Potensi tanaman pangan Kabupaten Tulungagung sangat tinggi. Hal ini terbukti dari produktivitas tanaman pangan kabupaten ini lebih tinggi daripada daerah lain di Jawa Timur. Tanaman pangan yang memiliki produktivitas tinggi tersebut salah satunya adalah tanaman jagung. Tanaman ini banyak dibudidayakan di area persawahan hingga lahan-lahan kosong milik warga.
Desa Tanjungsari mepunyai produktivitas tinggi dalam mengahsilkan jagung. Area yang menjadi budidaya tanaman jagung cukup luas. Dengan pengelolaan yang baik dari petani di desa ini, menjadikan hasil panen mereka terbilang tinggi dengan kualitas yang baik. Jagung hasil panen akan dipasarkan ke wilayah se tulungaggung. Sehingga kebutuhan akan jagung di Kabupaten Tulungagung dapat terpenuhi.